O brigadeiro Eduardo Gomes, candidato a presidência da república em 1945, foi quem popularizou o doce durante sua campanha. Os docinhos eram servidos em todas as festas do candidato, e ficou conhecido como “o doce preferido do brigadeiro”. O candidato perdeu as eleições para Getúlio Vargas, mas nos deixou esse legado gastronômico conhecido popularmente por BRIGADEIRO.
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